えにしの新名物、
はさみチョキチョキBBQデカハラミ！
もちろん炭火で焼き上げます。
いわゆる炭火焼ハラミステーキです。
塩の味入れはしてありますので
まずはそのまま、お召し上がりください。
BBQソースは甘すぎず、さっぱりとした
味となっております。
かなり大きなハラミですので、味変したいな、なんて時にはBBQソースをつけてお召し上がりください。
ハラミの大きさを存分に堪能したいお客様にはハサミをお渡ししますので、ご自身で好きな大きさにカットしていただくことが可能です。
いやぁ、めんどうだから～なんてお客様には、写真の様にカットしてご提供します。
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